Shranjevanje pridelkov za zimo

Smo na začetku jeseni, na vrtovih pa še pobiramo različne pridelke. Kako jih shraniti? Kako uporabiti in porabiti zelenjavo, ki morda ni najboljše kakovosti? Kdaj pospraviti v klet, kdaj zamrzniti in kdaj vložiti v kozarce?  Katere so okusne kombinacije za omake ali za zimske solate? O teh in podobnih vprašanjih smo se pogovarjali s Fanči Perdih, vodjo prve ekološke semenarske hiše v Sloveniji, Amarant.

Pogubna moč zavisti

Zakonski par, ki je bil na počitnicah, je obiskal luko, da bi si ogledal ribiške čolne, ki so se vračali z lova na jastoge. Eden od čolnov je poiskal privez ...

Iz knjige Zgodbe za srečo v družini, ki je izšla pri založbi Ognjišče.

Gost: mag. Branko Cestnik

V oddaji Spoznanje več predsodek manj je bil z nami mag. Branko Cestnik. Za tokratno oddajo je izbral razmislek o Stični mladih, kako nas mladina vedno znova preseneča po svojem navdušenju in pogumu. Prav tako smo govorili o novem pastoralnem letu, ki je v znamenju svetoletnega gesla ROMARJI UPANJA. Vprašali se bomo tudi zakaj velikim besedam o premagovanju sovražnosti v družbi sledi nov val sovražnosti? Kaj delamo narobe? 

Hvalnica stvarstvu in Sloveniji - po Frančiškovi poti iz Goričkega v Piran

Poročali smo, kako gre romarjem, ki so ob 800-letnici Sončne pesmi vzeli v roke popotno palico in se peš odpravili iz Goričkega v Piran. Približno na polovici poti jih je naš mikrofon ujel pri kapucinih v Štepanji vasi. Spregovoril je tudi Janez Turinek, ki roma prav od začetka. V drugem delu smo predstavili pobudo, da bi sveti Peter Jurij Frassati postal zavetnik alpinistov.

Program Radia Ognjišče od 5. do 6. ure.

Posnetek programa Radia Ognjišče dne 24. september 2025 ob 05-ih